Plano infalível

É na verdade uma receita infalível e que, ao contrário dos planos do Cebolinha, sempre dá certo!

Esses bolinhos de chocolates são maravilhosos, viciantes e muito simples de fazer.
A receita original (e sagrada aqui em casa) é somente de chocolate, mas sempre que estou inspirada dou uma incrementada.

Bolinhos de chocolate e laranja receita original
com cobertura de chantilly de flocos

Massa:
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • raspas de laranja a gosto
Cobertura:
  • 300 g de creme de leite fresco
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar ou a gosto
Para os bolinhos: Numa tigela média, misture todos os ingredientes até homogeneizar e asse em forminhas próprias em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20/30 minutos.
Para a cobertura: Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly e com a batedeira desligada, misture delicadamente o chocolate picado, cubra os bolinhos já frios.

E só para constar, eu adolo o Cebolinha!

9 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Maravilha mesmo amiga,que lindo o seu blogue,bjokinhas

bee disse...

quando meu forno chegar, vou fazer.
e quero só ver se é "tão simples" assim, de fazer... ;-)

Gina disse...

Nô,
Adoro os bolinhos e a adição de suco de laranja só pode ter melhorado ainda mais.
Gostaria de te convidar para um piquenique com algumas blogueiras de Curitiba.
Se te interessar, mande um e-mail pra mim, está no blog, ok?
Bjs.

Ana Matusita disse...

Noellita!
que novidade mais linda vc deixou lá no blog!!!
Fiquei muito feliz e doida pra saber tudinho...
bj,
Ana

Nicole disse...

nosssaaa....delicioso!!

Paulinha disse...

Oii!
Humm que delicia de receita!!!
Tem Concurso de Sobremesas de Natal lá no Blog, é em Parceria com a Mococa! É só enviar uma receita respondendo a seguinte pergunta: Qual ingrediente Mococa não pode faltar na sua sobremesa de Natal e qual é a sua receita?
Se a sua receita for escolhida, você ganha 1 KIT cheio de produtos Mococa!!! Te espero lá, beijos!

batata palha disse...

Com certeza tem razão!

Noelle Aquino disse...

Obrigada à todas!! ;)

Elen disse...

Amei!!! Parabéns!
seguindo...
Abs.
Elen.
www.noznamoscada.blogspot.com