Fast Food em casa

Quando dá uma preguiça enorme de cozinhar é só apelar pra uma comida rápida, só que feita em casa, claro!

Macarrão preguiçoso
  • 2 xícaras de macarrão parafuso colorido
  • 1 xícara bem cheia de vagens verdes e amarelas cortadas em 4 partes
  • 2 dentes de alho picados ou 1 colher (sopa) de molho de alho
  • 6 fatias de presunto cortadas em tiras
  • azeite e manteiga para refogar
  • sal a gosto

Cozinhar o macarrão al dente. Refogar as vagens com um pouco de manteiga, azeite e alho numa panela tampada até que elas fiquem macias, se necessário acrescentar duas ou três colheres (sopa) de água. Junte o presunto e deixe refogar mais um pouco. Tempere com o sal e junte o macarrão misturando muito bem.

E é isso, comida rápida e saudável que levou apenas alguns minutos!