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Gelatina diferente
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Estas gelatinas de algas marinhas (ágar-ágar) endurecem em temperatura ambiente em apenas alguns m...
Idéias da minha mãe
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É sempre bom ouvi-las, especialmente se for sobre comida... Um dos bolos que mais gosto é o simp...
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Doce para os pequenos
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Fiz para os filhotes mas confesso que eu também me esbaldei! É um simples, porém delicioso flan d...
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Aproveitamento na cozinha
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Está mais para dica do que receita, mas lá vai... Dia desses resolvi fazer uma abóbora enorme que ...
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MEEEErtilo!
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Está errado, eu sei. Mas é assim que meu filho insiste em chamar essa frutinha que em inglês tem um nome tão bonitinho, blueberry. Ele...
Uma torta diferente
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Que mais parece um bolo invertido... ... Tarte de morango (a receita original é com pêssegos ) Massa: 1 ovo 150 g de fari...
As amoras
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Agora tenho um lugar especial para colher amoras todo ano. ... E graças às duas árvores (não tão grandes mas que estão bem carregadas) ...
Pudim de pão com banana e morango
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Uma receita prática, fácil e deliciosa para começar bem o dia, afinal, quem disse que o café da manhã tem que ser sempre igual? ... ...
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Comfort food
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Para quando apenas uma sobremesa quentinha é capaz de confortar e amenizar uma saudade... ... Faz muito frio em Curitiba e o meu amo...
Um pedido de desculpas
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E um presente para mim e outro para vocês... Bem, começo pelo pedido de desculpas, depois sigo para o meu presente e por último conto o de v...
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Uma pequena dica
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Tão simples que nem ouso chamar de receita. Frozen iogurte de morango 2 1/2 xícaras de iogurte integral caseiro 200 g de morangos orgânicos...
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American pie
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Sobremesas com frutas são as minhas preferidas, quando alguém aparece com uma idéia de alguma que eu ainda não fiz, melhor ainda! Há um temp...
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E ela tinha razão...
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Não foi preciso provar todos os bolos de maçã do mundo para entender o porquê deste ter sido batizado como o melhor, quer saber mais? Quam b...
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Inventando o que já existe!
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Sempre gosto de variar nos recheios e coberturas dos bolos que faço, porém a massa é quase sempre a mesma que foi já foi inventada em algum ...
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Coisas simples
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Uma banana e um pão integral fresquinho saindo do forno, huummm... isso me deu uma idéia! Geléia de banana 1 banana grande picada 50 ml de á...
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Os tucanos e as amoras
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Não estou me referindo aos integrantes de nenhum partido político não... e sim às aves que vêm aqui quase todos os dias comer as amoras do q...
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Yes, nós temos bananas
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Sempre tenho bananas em casa mas eu não posso comê-las cruas pois pra mim são indigestas. Mas como pra tudo há uma solução eu pego as minhas...
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Abacate com açúcar, nem sempre...
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Era uma vez um abacate e uma pessoa que não o comia nem com açúcar, aí uma outra pessoa resolveu testar uma receita com a fruta rejeitada, q...
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Bolo de mãe
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Quinta feira (feriado) estava exausta graças a uma senhora gripe que resolveu me visitar justamente nos dias mais quentes do outono. Mas ass...
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Abobrinha e banana
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Não adianta que com esse frio não tem nada melhor do que uma sopa ou um creme para o jantar. Só que ontem tinha um probleminha, a falta de l...
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