Um pedido de desculpas

E um presente para mim e outro para vocês...

Bem, começo pelo pedido de desculpas, depois sigo para o meu presente e por último conto o de vocês, ok?
Peço mil perdões pela ausência no blog mas vocês entenderão meu motivo.
Minha (antiga Canon) câmera companheira morreu!! Fiz muitas receitas que infelizmente não puderam ser dignamente fotografadas (apenas com o celular). Aí é que entra o meu presente...
Ganhei uma Canon novinha (que a antiga descanse em paz) e seguirei feliz e saltitante com as novas receitas e fotos que por aqui aparecerão com muito mais frequência!

Torta rústica de ameixa receita daqui
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ¾ xícara de açúcar (usei cristal orgânico)
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo grande (usei caipira)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 5 ameixas doces e azedas cortadas em 4 fatias

Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture os 4 primeiros ingredientes, em seguida adicione o ovo levemente batido e a manteiga em pedacinhos. Misture até unir todos os ingredientes e obter uma massa úmida. Tranfira a massa para uma forma canelada (usei uma de 26cm) untada com bastante manteiga e vá apertando até completar todo o fundo, uniformemente. Coloque as fatias de ameixa com a polpa voltada para baixo, fazendo uma leve pressão. Asse até que as bordas e o centro dourem e a massa estufe (no forno elétrico ficou pronta em 30 minutos).

Calma, não esqueci o presente de vocês, aqui está ele:
www.technicolorkitchen.blogspot.com

Esté é o blog de onde tirei esta e muitas outras receitas!

Visitem (e preparem-se para ficar horas e horas na frente do computador, babando nas receitas e nas fotos) e depois me digam se não é um lindo presente... ;)





5 comentários:

  1. Que bom que você gostou da receita, fico contente! E obrigada pelas palavras tão doces. Aproveite bastante a nova câmera!
    xx

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  2. Que bom que voltou e com uma linda torta!
    Qto TK, já faz tempo que babo por lá!rs...
    Bom fds...

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  3. Que bom que você voltou! Essa torta está maravilhosa. Sucesso com as novas produções e quanto TK todos os dias dou espiadinha lá. Como vocês trabalham bem!
    Parabéns meninas!
    Bjs,
    Silvana

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  4. Ameeeeeeeeeeeeeeeeeeei seu blog!!!
    muito obrigada por dividir isso tudo...vou aparecer sempre
    Andréa

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  5. Muito obrigada suas queridas, adoro suas visitas, sempre!!
    Bjs
    Noelle

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