Desejos de um grávido

Porque hoje em dia o marido também sente enjôos e desejos...

Já não é de hoje que o marido fala "Ai, que vontade de comer um brownie bem quentinho com sorvete, você não?".
Bem, confesso que eu nem pensei muito nesse bolo... até semana passada, no nosso aniversário de casamento quando ele voltou a falar e dessa vez funcionou! Bateu um 'desejozinho' afinal, também estou grávida... ;)

Brownie de chocolate (adaptado daqui)

• 4 ovos em temperatura ambiente
• 300g de açúcar cristal
• 150g de farinha de trigo
• 150g de manteiga sem sal derretida
  
• 150g de chocolate ao leite derretido
  
• 100g de chocolate meio amargo derretido
  
• 100g de castanhas do pará, nozes e amendoins
  
• 25g de cacau em pó (100% cacau)
• 3g de fermento em pó químico (1/2 colher de chá)
• 2g de sal (1/4 colher de chá)

Pré-aqueça o forno à 180ºC. Unte uma fôrma de aro removível com manteiga (usei uma de 25cm de diâmetro). Misture os ingredientes secos, menos o açúcar e reserve. Pique grosseiramente as castanhas do pará, as nozes e o amendoins. Misture os ovos, o açúcar, a manteiga e os chocolates derretidos. Bata até homogeneizar e acrescente essa mistura de chocolate aos secos, por último adicione o mix de castanhas misturando muito bem. Transfira para a fôrma e asse por aproximadamente 30-40 minutos à 180ºC. No teste do palito, deve sair úmido.

No final das contas o brownie solucionou duas questões, matou as vontades dos grávidos e serviu de presente de casamento!